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【食材】：梅花肉片15；苹果1；小黄瓜1；小番茄1；苹果汁2匙；酱油2匙；蚝油1匙；糖0.5；胡椒粉0.25匙；
苹果、小黄瓜切长条状，小番茄切半
梅花肉片加入苹果烧烤酱腌10分钟（腌酱：苹果汁、酱油各2大匙，蚝油、麦芽糖各1大匙，胡椒粉1/4匙）
将肉片摊开卷入苹果条及小黄瓜条，并以串烤签固定，表面刷上苹果烧烤酱，烤箱上下火180度烤10分钟即可
