比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:绞肉猪200;冬粉2把;蒜末姜末1大匙;郫县豆瓣酱1大匙;酱油2;砂糖1小匙;蚝油1匙;
川味蚂蚁上树的做法
热锅加油先炒绞肉,炒到变色
再加入豆瓣酱、姜蒜末炒出红油
再加入泡好的冬粉和一点点水
再放酱油、蚝油调味,本身豆瓣酱有咸斟酌加入,再加一点糖提鲜,煮几分钟即可。葱花不爱吃就来几颗点缀
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
【食材】:绞肉猪200;冬粉2把;蒜末姜末1大匙;郫县豆瓣酱1大匙;酱油2;砂糖1小匙;蚝油1匙;
热锅加油先炒绞肉,炒到变色
再加入豆瓣酱、姜蒜末炒出红油
再加入泡好的冬粉和一点点水
再放酱油、蚝油调味,本身豆瓣酱有咸斟酌加入,再加一点糖提鲜,煮几分钟即可。葱花不爱吃就来几颗点缀