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五香茶叶蛋

为您提供五香茶叶蛋的菜谱,包括五香茶叶蛋的做法,五香茶叶蛋的做法步骤,五香茶叶蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:鸡蛋20颗;盐1小匙;糖1大匙;八角1颗;卤包1包;酱油10大匙;红茶包3包;水1000cc;

五香茶叶蛋的做法

鸡蛋放人锅中,加水和盐巴淹过,电锅1杯水,蒸至跳起即可取出放凉

放凉後轻敲蛋壳至微裂(方便上色)

锅中加入酱油、糖、八角、红茶包,卤包、水,放进电以1杯水,蒸至跳起

至电锅取出放凉,移至冰箱浸泡一晚即可享用


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