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黑糖糕(五谷风味)-电锅版
为您提供黑糖糕(五谷风味)-电锅版的菜谱，包括黑糖糕(五谷风味)-电锅版的做法,黑糖糕(五谷风味)-电锅版的做法步骤,黑糖糕(五谷风味)-电锅版怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：蛋饼粉(台湾小麦五谷风味)200g；黑糖8大匙；水200cc；无铝泡打粉1.5茶匙；熟白芝麻2茶匙；
黑糖糕(五谷风味)-电锅版的做法
1.准备所有的食材与秤量。
2.把黑糖与水煮至糖溶解(放凉备用)；或直接黑糖拌水溶解，但需过筛。
3.取蛋饼粉(台湾小麦五谷风味)，加入黑糖水与泡打粉。
4.将其搅拌均匀至无粉粒。
5.倒入电锅内锅中(用6人份内锅)。（倒入内锅前锅内表面先擦一层食用油，以防沾粘）
6.电锅外锅放2杯水，水开蒸气上来再放入内锅，盖锅盖。
7.蒸25分钟，开盖可用筷子插入至底部再取出，若没有沾黏生粉，即可取出，若有则再蒸5分钟再确确认。
8.取出趁热撒上白芝麻。
9.完成品放置等待冷却。
10.放凉即可依自己喜爱切块(三角形/方块/条状...)，完成即可食用。