用料

【食材】：韭菜半把；鸡蛋4颗；冬粉一份；虾皮少量；中筋面粉半包；沙拉油少量；热水少量；

韭菜盒的做法

将部分热水加入面粉中搅拌及揉至表面光滑且不沾手即可

将面团放在碗里约半小时在等待面团的过程中可先将韭菜鸡蛋冬粉配料炒熟

将面团分成个人喜好份量的大小後将其杆平并抹上些许沙拉油在将炒熟的配料放置杆平的面皮中间在将其包起边边捏起即完成

可放置冰冻或冷藏要吃的时候再拿出来煎健康又美味的韭菜盒就完成了

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