用料

海带根：克；泡椒：个；陈醋：勺；蒜：瓣；酱油：勺；盐：克；糖：克；生抽：勺；红椒：；糖：；姜：；

陈醋泡椒海带根的做法

看图备料

还有这里

海带根洗好改刀

已经泡发好的海带根，清水浸泡半小时左右，反复清洗干净，切成菱形小块

撩水，水开加点醋精，5分钟出锅，不要过凉，让它自然凉，这样不回生。

所有的料依次加入，适量就行，别忘记加点白糖提升了海带根的美味，陈醋泡椒海带根，肉厚Q弹，酸辣爽口，每餐一盘都抢光。超简单，零失败...

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