用料

【食材】：板豆腐1块；干香菇10朵；白菜适量；蒜末适量；辣椒适量；葱适量；【酱汁】：淡酱油1大匙；蚝油1大匙；香菇精1小匙；胡椒粉1小匙；水半碗；香油适量；

白菜豆腐煲的做法

豆腐切成三角形、干香菇泡水软了捏干水份切丝

锅内加适量油，煎板豆腐

煎到两面金黄恰恰即可

呈起来备用

锅内爆香蒜末、葱白、干香菇、辣椒

放上白菜

放上刚煎好的豆腐

将酱汁材料跟水混合，加入锅中

盖锅烹煮至食材熟成

白菜豆腐煲完成！配白饭好好吃🤤

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