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枸杞香菇麻油鸡汤+高丽菜
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用料
【食材】：土鸡腿2只；高丽菜1/4颗；有机香菇6朵；枸杞小把；盐巴4小匙；胡麻油4大匙；米酒300毫升；水500毫升；姜片10片；
枸杞香菇麻油鸡汤+高丽菜的做法
姜切片，冷锅加入麻油，小火煸5-10分钟。
切高丽菜、切香菇备用。
原锅加入鸡肉，煎至表面微微金黄。
关掉火，加入米酒，开中火煮3-5分钟。
加入热水，放入高丽菜、香菇。
煮滚後加入枸杞，盖上锅盖转小火，煮15-20分钟。
最後焖5-10分钟、依个人口味加一点盐巴就可以罗！
小贴士
麻油、盐巴、米酒可依照喜好酌量增减。