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【食材】:猪绞肉1盒;蒜末3颗;辣椒1条;酱油1大匙;鱼露1大匙;糖1小匙;番茄(对切)8颗;九层塔叶子1大把;柠檬汁1大匙;
将猪绞肉放到锅中开小火,干煸出油、炒至半熟放入蒜末、辣椒炒香加入酱油、鱼露、糖拌炒均匀,再放入小番茄一起拌炒。等到绞肉带点酱色加入九层塔至酱汁收得差不多,倒入一匙柠檬汁。