用料

【食材】：汤圆3颗；酒酿2大匙；冰糖1/2茶匙；干燥桂花1/4茶匙；

桂花酒酿汤圆的做法

煮一锅水，等水沸後，放入汤圆煮到膨胀浮起，约3分钟。水量需盖过汤圆。

取一碗，放入酒酿、桂花及糖。汤圆煮好，先将煮汤圆的水注入碗里，约300cc，搅拌一下。

再将汤圆捞起放入做法2的碗里即可。

小贴士

美味小撇步，详见朱丽安部落格https://reurl.cc/k570Rq

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