用料

猪肉沫：250克；香菇：4朵；大土豆：1个；青红椒：4个；葱花、姜末：适量；

㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃的做法

…这也太好吃了吧～

1️⃣、香菇、土豆切丁，辣椒切段，热锅入油，放入葱姜爆香，倒入肉末翻炒变色➕1勺料酒翻炒，倒入香菇丁土豆丁翻炒均匀

2️⃣、加入生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油2勺➕盐和糖半勺➕适量胡椒粉，翻炒均匀上色，加入一碗温水，煮几分钟3️⃣、放入辣椒🌶️淋入适量水淀粉，翻炒至浓稠即可

👍盛碗米饭拌上香菇土豆肉沫，真的太香了

小贴士

拌面拌饭都超级好吃哦…

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