用料

【食材】：中卷4条；红甜椒1颗；黄甜椒1颗；蒜头5瓣；九层塔1把；【调味】：沙茶酱1.5大匙；酱油1大匙；食用油1大匙；

沙茶中卷的做法

切甜椒、蒜头

处理中卷，各切成三段。

取一锅具，放油加入蒜头爆香。

加入中卷快炒。

加入调味。

加入甜椒拌炒。

起锅前加入九层塔。

盛盘。

小贴士

影音食谱看这边

https://youtu.be/f9bCrn_a25w

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