用料

草鸡蛋：2个；细砂糖：20克；低粉：50克；

手指饼干(宝宝美食)的做法

蛋黄里加10克细砂糖用电动打蛋器打至微白！

蛋白加10克糖打至硬性发泡！

分次将蛋白与蛋黄搅拌均匀！

筛入低粉搅拌均匀

我用的是惠尔通12号圆嘴，装入裱花袋挤出长条形状！

预热烤箱150度烤20分钟，待冷了以后装起来！

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