比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
食材：；；琵琶腿：3只；鹌鹑蛋：24个；海带结：250克；藕：2节；北豆腐：半块；鱼豆腐：10块；以下是卤汁配料～；；花椒：少许；八角：2粒；桂皮：1块；大葱：3段；生姜：3片；干辣椒：3个；生抽：3勺；老抽：2勺；料酒：2勺；蚝油：1勺；豆豉酱/豆瓣酱：1勺；冰糖：少许；啤酒：1听；
快手卤味拼盘🥘🍗🥚的做法
1.清洗鹌鹑蛋，放入锅中。2.开火后多煮一会儿。3.关火后再焖一会儿。
捞出鹌鹑蛋，泡入凉水，剥去蛋壳，备用。
清洗海带结，备用。
北豆腐切片，解冻鱼豆腐，备用。
1.将琵琶腿清洗、解冻、去皮、划几刀，凉水入锅。2.加入少许料酒、少许生姜片、少许大葱段、少许花椒粒。3.待开锅，盛出备用。
准备干料：大葱段3段、生姜片3片、桂皮1片、八角2粒、花椒粒少许。如果爱吃辣，可以加入少许干辣椒。
准备卤汁：生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、豆豉酱/豆瓣酱1勺、冰糖少许。
燕京燕京哈哈哈
1.将要卤的食材放入电压力锅中。2.倒入啤酒1听。3.加入清水，稍微没过食材即可。4.按下炖鸡/鸭的按键选项即可。
开锅啦啦啦～超级香～🤩
最后漂亮的摆盘吧！🥳
小贴士
由于用电压力锅，非常入味，所以注意少放生抽、老抽。防止过咸。
开动脑筋，可以搭配任何喜欢的食材🥳
后续：
看到有朋友们说做好后味道发苦！
我确实没有这种情况。
就这个问题，我询问了且逼问了家里人，还上奏了母亲大人！各位给出了几个存疑方向。但是也都是我们的猜测🤔🧐❓
如下如下：
1.会不会是每个人准备的食材量不同，然后倒入的啤酒量有差异？
🌟家人说，每次炖鸡翅、炖牛肉都是倒入整听啤酒，也没有口感发苦。
2.会不会是啤酒的品种、品牌不同？
🌟比如白啤酒、黑啤酒，又或是品牌不同，口感有发苦涩的啤酒…？…
但是吧，燕京啤酒真的算是我和我那众多“酒肉朋友们”票选口感比较苦涩的啤酒了…！🤣不然也舍不得用它做饭用…哈哈哈哈哈哈😂
3.会不会是海带结没有冲洗？
🌟其实，应该也不至于啊啊啊，因为好多海带结都是即食的呀！
到底是怎么回事😂😂😂