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用料
【食材】:【主食材】:去骨鸡腿肉切块2片;白萝卜300公克;白米300公克;【副食材】:毛豆50公克;洋葱切丝1/4颗;虾米1大汤匙;【腌料】:盐巴1/4大汤匙;白胡椒粉1/4大汤匙;【调味料】:酱油2大汤匙;蚝油2大汤匙;糖半大汤匙;清水250cc;
萝卜鸡肉炊饭的做法
将鸡腿肉与腌料混合腌制半小时
将白萝卜削2层皮後切块
冷锅开中火加入鸡腿肉煎至两面金黄
加入洋葱及虾米拌炒1分钟
加入白萝卜及毛豆拌炒30秒
加入所有调味料及白米拌炒并煮到滚
将锅中所有食材倒入电子锅中并使用标准煮饭功能,煮完搅拌一下即可收工。