用料

【食材】：细猪绞肉1斤；虾仁150；白胡椒粉1/2小匙；葱4根；韭菜一小把；姜少许；干虾皮少许；香油2小匙；千张豆皮100张；蚝油2小匙；盐2小匙；干贝粉1小匙；

千张豆皮虾仁馄饨汤的做法

干虾皮先用干锅炒香备用,第二次包的时候改成大蒜切碎爆香做成蒜油,放凉後拌入肉饀更香

虾仁切块,姜剁成泥,韭菜葱切碎

所有调味混合

包好放置於平盘上冷冻完成即可分袋保存

---

---