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【雨来菇菇鸡汤面】必学‼低热量料理✨营养

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用料

【食材】:真果食雨来菇菇1包;双囍牌养生枸杞10克;鸡腿1只;香菇8朵;蒜头7瓣;面线3卷;青江菜1把;水1500cc;盐巴适量;

【雨来菇菇鸡汤面】必学‼低热量料理✨营养的做法

雨来菇事先泡水2-12小时,鸡肉滚水汆烫去除血水和杂质,蒜头去膜、香菇泡水备用

准备锅子,加入蒜头、香菇、鸡肉和水1500cc

中火煮滚後转小火炖煮15分钟

加入枸杞、雨来菇炖煮5分钟,另起一锅滚水汆烫面线、青江菜

嚐咸度,即可上桌

小贴士

#雨来菇菇不是菇

🌞是一种陆生的可食用蓝绿菌

🌞营养价值极高,被视为雨中珍宝

🌞软软脆脆,口感介於黑木耳和海藻之间



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