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懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇
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用料
口蘑:随意;黄油:一小块;蒜蓉:3小颗;盐:一小撮;黑胡椒:一小撮;
懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的做法
洗净蘑菇,去蒂,用厨房用纸擦干。切好蒜蓉备用。下黄油🧈,蘑菇双面煎至金黄,变软后盛出。
加少许油热锅后放入蒜蓉,关火炸蒜。再次放入蘑菇,把炸蒜加入蘑菇口(我用的是调羹),再次煎熟即可。
撒点海盐,装盘盛出。第一次忘了撒黑胡椒,第二次又做了一次。
最好是再撒上点黑胡椒,口感更好吃。
小贴士
1,超级简单,容易上手,记得撒点盐和黑胡椒即可。
2,炸蒜比鲜蒜蓉加入更香,需要爆炒蒜蓉这一步。
3,用黄油会更香,如果没有就普通油。