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好ㄔ咖哩饭

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用料

【食材】:洋葱半颗;马铃薯3颗;鸡腿肉1盒;咖喱块2小块;月桂叶2片;

好ㄔ咖哩饭的做法

洋葱切丁炒软

马铃薯块滚刀切块加入洋葱们一起拌炒

马铃薯块边边微透明再加入煎半熟的鸡腿肉块(鸡腿肉皮朝下煎至金黄色即可)

马铃薯表面透明後加入水淹过所有食材,大火至水滚

水滚後改小火加入月桂叶搅拌5下

最後加入主角咖喱块,一样小火慢慢搅拌

咖哩块搅拌均匀

盛盘之後摆水水就完成哩~ʕ•ᴥ•ʔ♪



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