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南瓜炖姜黄小米粥(纯素)
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用料
【食材】:小米2杯;水4杯;栗子南瓜1颗;洋葱0.5颗;栉瓜1条;番茄1颗;菠菜1把;柠檬1颗;枫糖浆40毫升;姜黄少许;蒜头少许;
南瓜炖姜黄小米粥(纯素)的做法
小米洗净後放入锅中,倒入水
南瓜切片(约2cm)铺在上方,盖上锅盖不搅拌,大火煮滚後转小火煮20分
洋葱、番茄、栉瓜切块,蒜头、姜黄切末,铺在上方,盖上锅盖不搅拌10分;10分後开盖搅拌,继续盖上锅盖闷煮10分
时间到後关火,放入菠菜搅拌,再盖上锅盖闷2分
食用前加入柠檬汁、枫糖浆,搅拌均匀就完成罗!