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用料
【食材】:日清炸鸡粉50克;水50克;香菇6-8朵;葱花少许;
酥炸香菇的做法
将材料准备好~
香菇切片
淋上热水烫一下香菇(去除菇腥味)
再将香菇稍微挤干
炸鸡粉加水调成面糊加入葱花搅拌均匀将香菇均匀裹上粉浆
热油,可以滴几滴粉浆,有浮上来代表油温够了
将香菇炸到表皮金黄酥脆即可
外酥内软的炸香菇真的好好吃日清炸鸡粉本身就有调味了,所以粉浆不用再加调味料罗👍粉浆满好裹均匀的,面衣也不会太厚油腻应该除了炸鸡之外也可以炸其它东西呢!下次来试试综合天妇罗🤤🤤