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用料
【食材】:吐司四片;毛豆适量;鱼松适量;鸡蛋2颗;美乃滋适量;
如此熟悉~毛豆鱼松吐司的做法
1-1将所需材料准备好。
2-1先烘烤土司。2-2将毛豆及蛋液混合,毛豆可直接使用冷冻毛豆,无须退冰。
3-1开始煎蛋,要趁蛋液还没凝固之前,将毛豆的距离分配平均,这样要起来的口感会更好一些。3-2两面都煎好号,将煎蛋分成两份。
4-1将烘烤好的土司,其中一片先涂上美乃滋,铺上肉松。4-2在肉松上,继续放上煎蛋。4-3拿另一片吐司,涂上美乃滋酱,盖在煎蛋上面。
5-1将组合好的吐司,切成自己喜欢的形状。可切成方形,三角形也很推荐。
6-1将吐司摆盘,泡杯热饮,美好的早餐时间开始罗~