用料

面条：150克；鸡蛋：1个；老抽：1-2勺；生抽：4-5勺；盐：少许（煮面条时放）；蚝油：少许勺；油：适量；鸡蛋：1个；新鲜香菇：2-3朵；香肠：1根；肉丝：少许；西红柿：随意；小菜秧：随意；榨菜：随意；

家常炒面的做法

1.准备食材，清洗，切好；2.烧一锅水，水开了放面条，放一点点盐，煮4-5分钟，捞出面条过凉水，沥干备用；3.锅里倒油，打入一个鸡蛋，炒开，放入香肠肉丝，接着是香菇西红柿菜秧，倒入生抽老抽蚝油；4.放面条，炒拌均匀.

老抽少了一点

老抽多一点，就是这样

小贴士

这道菜很简单，配菜和调料按照自己喜好就可以了，好吃就行了

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