用料

【食材】：打碎的荸荠适量；红萝卜丝、洋葱切丁、珠葱适量；面粉适量；鸡蛋一颗；水适量；韩国辣椒酱适量；

荤素皆宜~荸荠蔬菜煎饼的做法

1-1将所有材料混合，分次加入少许水粉，把面糊和好。

2-1这次我加入了韩国辣椒酱，不仅改变颜色，也增加味道。

3-1将面糊以小圆状下锅，这样不仅方便翻面，待会盛盘时也比较不占空间。

4-1淋上蚝油、配上泡菜，完成~

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