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家宴上拿得出手的蒜蓉粉丝虾
为您提供家宴上拿得出手的蒜蓉粉丝虾的菜谱,包括家宴上拿得出手的蒜蓉粉丝虾的做法,家宴上拿得出手的蒜蓉粉丝虾的做法步骤,家宴上拿得出手的蒜蓉粉丝虾怎么做好吃等详细内容。
用料
粉丝:1把;蒜:5瓣;虾:6只;葱花:少许;耗油:1勺;小米辣:2个;
家宴上拿得出手的蒜蓉粉丝虾的做法
粉丝在温水中泡15分钟左右,泡软即可。摆成图中这个样子
蒜蓉、小米辣
加一勺耗油
虾去壳摆造型。虾的最后一节壳留住,在虾尾部分挫一个洞,然后把虾尾从洞里传过,造型就做好了。
淋酱汁
上锅蒸10分钟
出锅后淋蒸鱼豉油、葱花,淋热油。