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日式照烧茄子。家常菜。白饭杀手
为您提供日式照烧茄子。家常菜。白饭杀手的菜谱，包括日式照烧茄子。家常菜。白饭杀手的做法,日式照烧茄子。家常菜。白饭杀手的做法步骤,日式照烧茄子。家常菜。白饭杀手怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：圆茄子2根；【调味】：酱油1.5汤匙；味醂1.5汤匙；料理酒1汤匙；蔗糖戓砂糖1.5茶匙；
日式照烧茄子。家常菜。白饭杀手的做法
1.先把茄子清洗，然後擦干，再把头和尾端切掉。2.接着，把茄子切片(约1cm)
下油热锅，把茄子放到锅里，用中小火煎到全熟。茄子比较吃油，所以，要是看见锅中的油干掉，可以加点油去煎至熟。
最後，把预先调均好的调味料，倒入锅中的茄子上，转动锅子把酱汁煮至收汁。完成，盛碟！配白饭超搭！