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不需要精确配比也可以成功的发糕
为您提供不需要精确配比也可以成功的发糕的菜谱，包括不需要精确配比也可以成功的发糕的做法,不需要精确配比也可以成功的发糕的做法步骤,不需要精确配比也可以成功的发糕怎么做好吃等详细内容。
用料
泡打粉：2g（只放一点点就够我没有称，直接倒的）；酵母：随便放，不需要太多就行；水：想吃多点就放多点水；中筋面粉：根据水量决定；蛋黄：一个，鸡蛋也可以；红糖：我放了很多，因为我喜欢甜的；奶粉：为了增加一些香味，我特意加了一些奶粉，多少无所谓；
不需要精确配比也可以成功的发糕的做法
温水化开酵母和糖.把面粉、奶粉、蛋黄、泡打粉一起倒进去面粉不要一次性倒太多.一点点加，等这一次面粉搅拌均匀了再倒下一次.搅拌成糊状就行了…磨具刷油，把面糊倒进模具里头.
放到蒸锅里进行发酵.时间大概五十分钟…发酵时间要根据温度和酵母量进行调整，发现已经涨了一倍大就可以了.为了好吃我特意又洒了一层椰蓉…
发酵好了以后直接冷水上锅蒸四十分钟…然后再闷五分钟.开盖就可以直接吃了…超级简单的有木有！连电子秤都没有用呢.全程只用了两个碗和一双筷子！