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用料
我们团的云南石屏包浆豆腐随意几块、我们团的鹃城豆瓣蘸粉1-2包、葱花适量、油适量:;
空气炸锅包浆豆腐的做法
打开我们团的石屏包浆豆腐的外包装(会有一点儿包浆豆腐特殊的味道,是正常的哦),倒掉里面的水,小心取出自己需要的量(不着急吃的请冷藏,千万不能冷冻)这款很不错,干干净净、整整齐齐的
放入铺了锡纸或者烘焙纸的空气炸锅抽屉里,用我们团的喷油壶喷适量的油均匀的在豆腐表面覆盖设定180度,烤10分钟左右,根据自己的喜好增减时间,中途可以拉出来检查,也可以翻翻面(大家也可以试试160度13分钟,中途翻一下面,据说口感很好)
出炉,撒上适量我们团的豆瓣蘸粉
撒上葱花
迫不及待的夹一块
一口咬下去,好烫啊
外酥内嫩,一口爆浆,太满足了😋
👆这是我客人烤的,放锡纸,不预热,160度13分钟,中途翻一下面,据说口感很好,大家可以试试。