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【食材】:胡萝卜丝100克;盐2克;柠檬汁20克;白胡椒粉1克;蜂蜜15克;橄榄油10克;罗勒叶粉1克;
胡萝卜丝加盐腌至5分钟,沥干後厨房纸巾压干备用,酱汁柠檬汁、橄榄油、胡椒、蜂蜜、罗勒叶搅拌均匀後放入胡萝卜丝再拌匀冰镇。