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甜肠焖饭

为您提供甜肠焖饭的菜谱,包括甜肠焖饭的做法,甜肠焖饭的做法步骤,甜肠焖饭怎么做好吃等详细内容。

用料

大米:适量;土豆:2个(多点好吃);胡萝卜:适量;香菇:适量;洋葱:适量;玉米:适量;青豆:适量;广式甜肠:4根;生抽:3勺;老抽:1勺或多半勺;酱油:1勺;蚝油:1勺;胡椒粉:2-4茶匙(看自己口味);香油:1勺;食用油:1勺多点;盐:少许;白糖:少许;

甜肠焖饭的做法

准备自己喜欢吃的配菜喜欢什么就多放点什么,家里没香菇和青豆了,勉强用尖椒代替了一下PS:玉米是生的,不用煮

调一个料汁(勺子如图)生抽3勺,老抽1勺或多半勺,酱油1勺,蚝油1勺,胡椒粉2-4茶匙(我喜欢味道重一些,放4茶匙),香油1勺,食用油1勺多一点,少许盐和白糖(糖比盐多一点),搅拌均匀

在大米上面铺好配菜,倒入料汁(配菜和料汁尽量分布均匀一些),加水微微没过食材

按煮饭键煮熟即可,搅拌过后还可以在上面撒点葱花



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