用料

【食材】：全蛋2颗；鲜奶油200毫升；砂糖50克；鲜奶100毫升；现成塔皮（开南有卖）1份；

用烤箱做简单蛋塔的做法

全蛋2颗先跟鲜奶油一起搅拌（此时烤箱先180°预热）

搅拌好备用

砂糖加入牛奶用小火煮到融化（也可以糖粉代替）

步骤2跟3倒一起搅拌均匀。

塔皮底下用叉子戳洞，倒入蛋液後放烤箱烤半小时。

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