用料

1鸡胸肉：8-10块；2胡椒粉：1勺；3盐：半勺；4白糖：1勺；5小苏打：半勺；6麻辣鲜（奥尔良粉）：半勺；7生抽：6勺；8清水：300毫升；9葱丝姜丝：适量克；11柠檬汁：适量；12玉米淀粉：30克；13木薯淀粉：50克；

自制鸡排的做法

葱姜丝柠檬汁先味半个小时去腥后加入调料1-8腌渍3小时

加入12、13腌渍3小时

烘焙油纸分隔冷冻

装盒

附上详细步骤

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