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地瓜干（三蒸三晒）

地瓜干晒蒸

为您提供地瓜干（三蒸三晒）的菜谱，包括地瓜干（三蒸三晒）的做法,地瓜干（三蒸三晒）的做法步骤,地瓜干（三蒸三晒）怎么做好吃等详细内容。

蜜薯（小）：5斤；

地瓜干（三蒸三晒）的做法

选细小一点的蜜薯洗干净

去皮，不需要再切了，后面晒干后会缩水变小，如果是大的蜜薯需要切半，小一点更容易晒

放入锅里蒸30分钟

用筷子能插透就可以了

放室外晾晒3天，第一次晒要晒干表皮，后面就更好晒了

放锅里再次蒸30分钟，再放室外晒干，如此进行3次，第二次和第三次基本上晒一天就可以了

三蒸三晒制作出来的红薯干内里比较软糯有嚼劲，甜而不腻，比外面卖的加了糖浆的要健康的多～

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