🔥火龙果炒饭｜家常版宝宝👶也能吃

火龙果：1个；盐：1撮；蚝油：1勺；青豆子、甜玉米粒、胡萝卜丁儿、蘑菇、芹菜丁儿：适量（根据自己喜好）；

准备食材（家里没有虾仁🍤太遗憾了....虾仁处理方法：虾仁切碎➕柠檬片放一起10分钟去腥）

玉米粒青豆粒焯水捞出备用（水里放一勺盐）

火龙果对半切开（用钢勺子🥄挖出果肉切成小丁儿）准备白米饭🍚一碗

热锅下油先放入比较难熟的食材：胡萝卜丁和蘑菇丁翻炒均匀就行（⚠️油放的比平时多一些，锅子最好使用不粘锅）

放入青豆粒、玉米粒、芹菜丁翻炒均匀

加入米饭🍚（中小火翻炒防止粘锅）➕1小勺盐➕1小勺蚝油翻炒均匀（米饭微微变色就行）

转至小火放入火龙果丁翻炒片刻出锅

放进挖空的火龙果中

狗狗也好想吃～

⚠️：用油比平时多一些

⚠️：尽量选用不粘锅

⚠️：火龙果果肉高温爆炒会失去一些营养成分，小火炒一会儿即可出锅

⚠️：在处理火龙果时先把表皮的绿色叶片切除，这样放置更稳当

⚠️：不容易炒熟的食材先下锅/提前焯水：🥕➡️🍤➡️🍄➡️芹菜....