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药炖野仔猪骨

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用料

【食材】:带肉野仔猪骨200g;米酒泡鲜人参细3根;泡人参酒15cc;当归3g;甘草1g;枸杞5粒;水250cc;

药炖野仔猪骨的做法

带肉骨川烫冲洗沥干,与鲜人参及水一起放入快锅加盖加压10分钟熄火.开盖捞起浮油.

放入剩下所有食材,大火滚後转小火煮10分钟即可.


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