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椒盐葱油饼

为您提供椒盐葱油饼的菜谱,包括椒盐葱油饼的做法,椒盐葱油饼的做法步骤,椒盐葱油饼怎么做好吃等详细内容。

用料

面粉:400克;开水:200克;常温水:100克左右;味好美青花椒盐:适量;盐、小葱、油:适量;

椒盐葱油饼的做法

味好美青花椒椒盐,小香葱。

只取葱绿,切碎用油拌匀备用。

普通面粉先加开水,边浇边用筷子搅拌,使其吸水、膨胀、糊化,慢慢地把开水浇完。然后慢慢加入常温水,搅拌大致成团。

下手简单揉成一个软面团,醒几分钟。然后擀开抹油,根据自己口味撒盐,撒味好美青花椒椒盐。

再撒上葱花,松松卷起来。我的锅大我分成两份,盘成圆形,擀成0.5厘米厚的片。

平锅烧热倒入一汤匙食用油,放入饼坯,中火1分钟翻面,盖上锅盖。一张饼用时五六分钟,关键是勤翻面,三翻九转。

到这个程度可以了👌

切成三角块,开吃吧😍



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