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为您提供腊肠蛋炒饭的菜谱,包括腊肠蛋炒饭的做法,腊肠蛋炒饭的做法步骤,腊肠蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。
腊肠:4根;鸡蛋:2个;五丰稻花香米饭:1碗;小葱:2根;油:适量;盐:适量;料酒:1勺;蚝油:半勺;
食材准备:鸡蛋打散,腊肠切丁;
热锅热油;
下一半鸡蛋液;
用筷子打散;
下腊肠丁;
下米饭;
炒匀
下另一半蛋液,翻炒均匀,加入适量盐、一勺黄酒,半勺蚝油;
翻炒均匀后加入葱花;
出锅