用料

【食材】：小汤圆1包；三层肉半条；干香菇（水）5朵；金钩虾少许；胡椒粉少许；滴鸡精1包；茼蒿半斤；

咸汤圆的做法

干香菇泡水（香菇水要留起来、等等备用）三层肉切块、金钩虾（洗一下、也是等等备用）茼蒿剥1片1片好把里面的土洗干净（也必须用流动水冲掉农药-10分钟左右）冬菜（也是等等最後备用）少许油、三层肉煎香+香菇条爆香+高汤（香菇水）等小汤圆浮起捞去高汤内、+茼蒿、胡椒粉（提香）、盐（调味）即可

小贴士

小汤圆要煮另一锅煮，浮起在跟高汤一块煮

干香菇泡软的香菇水千万要留当高汤～

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