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几个蛋挞皮就搞定的家庭版拿破仑～
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用料
蛋挞皮：6个；奶油：100克；白砂糖：8克；蓝莓（其他水果也可以）：适量；
几个蛋挞皮就搞定的家庭版拿破仑～的做法
蛋挞皮提前解冻
蛋挞皮变软之后用擀面杖稍微擀开一些（动作一定要轻柔）
用模具或者杯子压出圆形，没有模具可以省略这一步
蛋挞皮180度烤10分钟
淡奶油加糖打发
一张蛋挞皮，一层奶油，一层蓝莓
再盖上一张蛋挞皮重复上一步操作
盖上第三张蛋挞皮挤上奶油，加蓝莓装饰
真的超级酥脆哦！
坚果的也好好吃！
小贴士
注意：1蛋挞皮一定要充分解冻！！这点很重要，一点要解冻到皮变软的程度，不然很容易裂开；
2.擀蛋挞皮的时候下面可以撒一点点面粉防止粘连，动作一定要轻柔，不然蛋挞皮也容易裂开；
3.烤蛋挞皮的时候注意观察，如果你看到它快鼓起来了可以用烤盘之类的东西把它压住烤，不让它鼓起来。