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苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）
为您提供苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）的菜谱，包括苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）的做法,苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）的做法步骤,苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）怎么做好吃等详细内容。
用料
酥皮：2片；苹果：1个；黄油：10克；砂糖：适量；淀粉水：少量；蛋：1个；黑芝麻：少量（非必要）；
苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）的做法
先准备苹果🍎馅1、苹果切小粒备用2、平底锅放入黄油（喜欢黄油🧈的可以多放点）3、苹果放入锅内中火翻炒变软4、倒入适量糖继续翻炒至融化，糖量根据个人口味调放5、分次倒入淀粉水（玉米淀粉+清水）翻炒至上图带粘稠状态即可
酥皮（提前解冻）用擀面棒擀薄，切成方片，两片叠一起（为了使饼皮更香和更好粘在一起，我底面的酥皮也会刷上全蛋液），放入足量苹果馅后包好，可做成各种形状（三角形、长方形、圆形…均可），用叉子压边
烤箱预热包好的苹果酥表面刷上全蛋液，撒上适量黑芝麻（黑芝麻增香超棒，也可不放）
烤盘190-200烤15分钟，完成✅
小贴士
烤盘建议铺锡纸，我一开始用的油纸，开烤之后会冒烟（虽不影响味道，但油纸有烤焦情况，冒烟造成的烟味还是不太好）
苹果馅如果糖放多了，可以多放点含盐黄油中和