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蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)
为您提供蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的菜谱,包括蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法,蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法步骤,蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)怎么做好吃等详细内容。
用料
普通面粉:300克;鸡蛋:2个;糖:30克;黄油:20克;牛奶:100克;酵母粉:5克;蜂蜜:2勺;
蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法
建议用黄油,如果实在没有,就用炒菜油代替,但是奶香味会打折。蜂蜜两勺放一丢丢水冲开,不要太稀哦。
干酵母用温牛奶化开。面粉里加入糖、鸡蛋、黄油,分次倒入牛奶和酵母的混合液,搅拌机搅拌成面团。
面团揉光滑后,放置温暖的地方发酵。
面团发酵至两倍大,揉面排气。
平均分成六份。
先搓成细长条。
然后扭成麻花状。
再对折扭成麻花状。
空气炸锅喷油
放入麻花,表面刷一层黄油。180°烤8分钟。然后再转圈刷一层蜂蜜水,再烤2分钟,出锅。
中途可以勤观察,感觉有点干就可以刷点蜂蜜水。