用料

【食材】：猪肉饺子5只；即食紫菜随心；鸡蛋2只；木鱼粉适量；沙糖适量；食盐适量；

紫菜饺子汤的做法

加入清水，开中细火慢慢加热

加入木鱼粉

加入饺子，间中搅拌免黐底开大火加热直至饺子全熟及汤底大滚

在汤碗加入撕碎的紫菜

预备两只鸡蛋，加入沙糖及少许盐，打匀

当汤大滚时，加入全部鸡蛋这时不要搅动继续加热

感觉...鸡蛋最少半熟，才开始搅动汤底整碎蛋花加入适量食盐调味

倒入紫菜汤碗，完成

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