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用料
【食材】:恩赐熟地茶1包;汤圆6颗;桂圆10颗;红枣2颗;姜片适量;黑糖2克;饮用水500毫升;
熟地甜茶枣汤圆的做法
将红枣去籽切片,放置一旁备用。
将黑枣去籽後,放置一旁备用。
将饮用水倒入锅中,加入熟地茶包、红枣、桂圆、姜片及黑糖,开小火煮滚後,熄火。
在锅中倒入冷水,放入汤圆,开中火煮至沸腾後,熄火。☞从冷水的时候加入汤圆煮,比较不会突然受热裂开,煮的过程要稍微搅拌,避免汤圆黏在锅底喔!
将煮好的汤圆及汤放入碗中
完成!可以甜甜开吃啦!
■冬季必喝养生饮,浓浓疗癒黑糖香:恩赐熟地茶☞
■天然的料理甜味剂,养颜补气圣品:安心贵妃枣☞
小贴士
吃包馅汤圆最害怕热量爆表,或者汤头太甜太腻!我们运用有黑糖香气的台湾本土熟地泡茶,再加点红枣、桂圆增加自然香甜,闻起来非常的疗癒,喝起来还很清爽,跟汤圆非常的速配喔!
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