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金沙虾球【年菜】

为您提供金沙虾球【年菜】的菜谱,包括金沙虾球【年菜】的做法,金沙虾球【年菜】的做法步骤,金沙虾球【年菜】怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:得意的一天顶级高油酸葵花油2大匙;鲜虾13只;蘑菇5颗;咸蛋黄2颗;咸蛋白0.5颗;葱花1支;蒜丁3瓣;【调味】:米酒0.5小匙;盐0.5小匙;木薯粉1大匙;

金沙虾球【年菜】的做法

准备好以上食材

1.咸蛋取出压泥状,咸蛋白用0.5颗切丁2.虾虾剥壳3.虾虾开背4.虾虾取出泥肠,虾加入米酒及盐腌个5分钟,再拌入木薯粉

干锅下蘑菇丁炒香起锅

倒入得意的一天顶级高油酸葵花油约1.5大匙,热锅下虾虾

虾虾🦐煎熟即可起锅备用

原锅再补得意的一天顶级高油酸葵花油1大匙,下蒜丁及咸蛋黄,炒至泡沫状

倒入虾球、咸蛋白翻炒一下,最後下葱花杀青起锅

起锅

年夜饭🧧上这道料理,金沙黄澄澄讨喜又好吃

小贴士

得意的一天顶级高油酸葵花油:但85%油酸含量、油酸为OMEGA-9不饱和脂肪的一种,美国FDA建议每日摄取20公克含量70%以上的油酸的油脂、有助新陈代谢。

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