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微波版辣炒豆干小鱼干

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用料

【食材】:豆干6片;丁香鱼干15只;蒜瓣2瓣;辣椒少许;【调味料】:橄榄油1匙;薄盐酱油1大匙;辣豆瓣酱1匙;

微波版辣炒豆干小鱼干的做法

将豆干洗净切片,蒜头拍碎切成末,辣椒切片,丁香鱼干洗净泡软

将豆干放入陶锅,加入橄榄油拌匀,不加盖以700W微波1分30秒

加入辣椒、蒜末和丁香鱼干,加入酱油拌匀,不加盖以700W微波1分30秒

加入辣豆瓣酱和豆干及鱼干拌匀,不加盖以700W微波2分钟即可


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