比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
塔香咖哩鱿鱼/10分钟/零厨艺
为您提供塔香咖哩鱿鱼/10分钟/零厨艺的菜谱,包括塔香咖哩鱿鱼/10分钟/零厨艺的做法,塔香咖哩鱿鱼/10分钟/零厨艺的做法步骤,塔香咖哩鱿鱼/10分钟/零厨艺怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】:S&B金牌咖哩块大辣半块;蒜头5瓣;九层塔10克;沙茶酱1大匙;酱油1匙;鱿鱼200克;【配料】:小黄瓜1/5根;柠檬1片;
塔香咖哩鱿鱼/10分钟/零厨艺的做法
将所有材料备齐。
拿一个锅子放入1000CC的水煮沸。
在煮水的时间,来作配料,小黄瓜丝,只需要20克的量,所以手滑个3-4回就可以了。(此步骤可省略,如果不要配料的话)
拿一个小器皿,将S&B金牌咖哩块大辣裹的一小块切一半,放在小器皿中,用热水瓶的热水或是刚煮沸的水15CC将咖哩块溶解。有可能没办法完全溶解,没关系,用汤匙压成散状并把多余的水份倒掉。此步骤在於将块溶成散状,并不需要完全是水,水的浓度咖哩味没有散的粉来的重,当热的鱿鱼放入後,自然散的粉就溶了。
水滚後,放入鱿鱼。略煮1-2分钟。中火。
将蒜、酱酒、沙茶酱、已溶解的咖哩放入有盖的器皿中。
将鱿鱼捞起。
放入器皿中最上方放上九层塔。关紧,上下、左右拌匀。数下。
由底部看看是否完全溶。即完成。
完成。