用料

腊鸭腿：1只；白萝卜：1斤；姜（切丝）：1小块；盐：适量；葱花：少许；

腊鸭腿蒸萝卜的做法

白萝洗净去皮，切长条备用，腊鸭腿用刷子刷干净，放开水中浸泡1小时，中途换一次水，切块备用。

萝卜均匀的铺在盘中后洒少许盐在萝卜上，（喜欢清淡的同志可以不用放盐哈）把腊鸭腿沥干水平铺在萝卜上，放上一些姜丝～

放微波炉大火蒸20分钟。

出锅撒上葱花装饰。

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