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最简单款的轻乳酪蛋糕6寸版
为您提供最简单款的轻乳酪蛋糕6寸版的菜谱，包括最简单款的轻乳酪蛋糕6寸版的做法,最简单款的轻乳酪蛋糕6寸版的做法步骤,最简单款的轻乳酪蛋糕6寸版怎么做好吃等详细内容。
用料
奶酪🧀：120克；鸡蛋🥚：3个；黄油🧈：20克；牛奶🥛：50克；细砂糖：50克；玉米淀粉：30克；
最简单款的轻乳酪蛋糕6寸版的做法
把所需材料准备好
把牛奶🥛，黄油🧈，乳酪🧀放一起隔水加热融化
融化好后搅拌至无颗粒状
加入三颗蛋黄搅拌均匀
筛入玉米淀粉翻拌均匀
过筛一遍让蛋糕吃起来口感更细腻，过筛后放一旁备用
细砂糖分三次加入蛋白中打至发泡
打至打蛋器提起来有小尖尖就可以了哈
取三分之一蛋白霜加入到面糊中翻拌均匀
然后把翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白霜里面搅拌均匀
烤箱130℃预热5分钟，烤盘里放入1㎝的水把面糊倒入6寸模具里，震几下震出里面的气泡，模具底部包好锡纸放入预热好的烤箱里把温度调到150℃上下火烤50分钟即可
蛋糕烤好后等待15分钟再从烤箱取出晾凉脱模
完成✅嗯～～～软绵绵的好吃极了放冰箱冷藏一下口感更好哦。😋
小贴士
每个烤箱大小各异温度也就不一样，需要各位小主在动手做的时候自己观察一下自家的烤箱脾气哦！😂