小红书都在打卡！免烤箱，软fufu会爆浆！难怪全网为它疯狂！

卡仕达酱甜甜圈：；高筋面粉：280g；鸡蛋：50g；盐：3g；酵母：3g；奶粉：20g；牛奶：150g；糖：35g；黄油：30g；卡士达酱：；糖：30g；蛋黄：3个；玉米淀粉：10g；低筋面粉：10g；纯牛奶：260g；

做法很简单，赶快试试哦内附卡士达酱做法，也可以使用我之前教大家的万能酱的教程。

将黄油以上全部食材放入面包机中，揉面10分钟

加入软化的黄油，继续揉面10分钟

能拉出薄膜即可（这款面包也可以不出膜，当然出膜更好）

发酵至两倍大，戳洞不回缩

面团拿出排气，分成9等份揉圆，松弛15分钟

压扁一些，摆入烤盘，放入烤箱二次发酵40分钟

发酵完成后，再轻轻压扁

锅中油烧热，放入甜甜圈小火炸，炸至两面金黄即可，炸甜甜圈火不要开太大了，中小火即可

面包温热后，再旁边戳一个洞

两面沾上白糖，挤入卡士达酱即可

卡士达酱做法：蛋黄加糖搅拌均匀，加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，牛奶微微加热，倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌均匀，再小火加热，不停搅拌至浓稠即可

卡仕达酱甜甜圈，奶香浓郁酥脆外皮香甜丰厚的奶油芯不一样的甜甜圈

超级软的面包体配上自制卡仕达酱，真的是绝配啊！超柔软，一定要试试