用料

【食材】：鸡腿去骨1盒；葱花5～6根；蒜盐适量；粿条1包；鸡汤2缶；油葱酥1大匙；白胡椒粉少许；

葱烧鸡汤粿条的做法

先把鸡腿去骨或是直接买去骨的鸡腿肉

在鸡肉的表面均匀的撒上蒜盐，腌渍约10～15分钟

在锅里放一点油烧热以後把鸡肉放下去，先煎表皮，再翻面，直到两面煎到有点焦，锁住肉汁。

切好葱花备用

加入葱花拌炒一下

加入鸡骨，2缶鸡汤和1缶开水煮滚，若味道不够，再加一点盐调味。撒上一点油葱酥，和白胡椒粉更添风味😋可以加入粿条或是煮好的面条进去煮一下，吃起来更有饱足感😉

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